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Vamos cozinhar?

 

Já que o ano foi tão corrido que você não conseguiu praticar suas habilidades culinárias, aproveite o momento das festas. Talvez você descubra um hobby ou talento!

 

A nossa nutricionista nutri_BiaBotequio separou 2 receitas utilizando os produtos da OQ Bebidas:

 

1. Mousse de Suco de Uva Integral

 

INGREDIENTES MASSA:

 

• 350 ML DE SUCO DE UVA INTEGRAL OQ

• 200 g (1 caixinha) de creme de leite leve ou de soja

• 100 g (1/2 caixinha) de leite condensado light

• 1 saquinho de ágar a ágar (gelatina incolor)

 

MODO DE PREPARO:

 

Colocar no liquidificador: suco de uva, creme de leite leve, leite condensado light e o preparo da gelatina ( diluir 1 saquinho em 3 col. de sopa de água) e bater por 5 minutos. Colocar em taças de vidro e na geladeira no tempo mínimo de 1 hora.

 

INGREDIENTES CALDA:

 

• 250 ML DE SUCO DE UVA INTEGRAL OQ

• 1 colher de sopa de amido de milho

 

MODO DE PREPARO:

 

Em uma panela colocar o suco e diluir o amido de milho. Após levar ao fogo baixo até engrossar. Ficou pronto coloque por cima da massa e leve novamente a geladeira. 

     2.SMOOTHIE DE UVA, AÇAÍ E COCO

 

INGREDIENTES:

 

• 100 ml de suco de mix de frutas (açaí e uva) da OQ

• 3 morangos congelados

• 100 ml de água de coco OQ bebidas congelada

• Raspas de gengibre

 

MODO DE PREPARO:

 

Colocar no liquidificador: suco mix de frutas, morangos congelados, água de coco congelada e raspar de gengibre. Bater em pulsar para ficar cremoso. 

 

BOAS FESTAS E UM 2020 REPLETO DE FELICIDADE!