16/12/2019
A água de coco fornece aproximadamente 324 mg de potássio a cada 1 copo de 200ml. Este mineral que parece não ter muito destaque atualmente é essencial para diferentes funções do nosso corpo como:
É parceiro dos outros eletrólitos na condução de impulsos nervosos;
Faz o início das contações dos músculos;
Regula o batimento do coração e a pressão arterial;
Participa do balanço hídrico das células junto com o sódio.
Inclua na sua alimentação diária frutas como banana, laranja, couve, uva passa, aveia, abacate, espinafre, molho de tomate, beterraba e a água de coco.
Uma receita rica em potássio para você:
Suco refrescante
1 copo de Água de coco OQ Bebidas
1 Laranja espremida
½ folha de couve manteiga
Gelo à gosto
Bater tudo no liquidificador e tomar na hora!!
Referências
Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação – NEPA Tabela Brasileira de Composição de Alimentos – TACO 4ª edição revisada e ampliada Universidade Estadual de Campinas – UNICAMP Campinas – SP, 2011